12 artisans strasbourgeois récompensés pour leur engagement en faveur de l’environnement

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Pour inciter les commerçants et les artisans à œuvrer en faveur de l’écologie et de la planète, la Chambre de Métiers d’Alsace et l’Eurométropole de Strasbourg ont lancé conjointement un tout nouveau label nommé « Éco-défis ». Pas moins de douze Strasbourgeois ont été labellisés suite à des efforts pour amoindrir l’impact de leur profession sur l’environnement.  

Le label « éco-défis », une première en Alsace et en France !

Depuis 2019, pour son Programme Régional de Développement Durable, la Chambre des Métiers et de l’Artisanat Grand Est déploie le label Éco-Défis dans toute la région alsacienne. Cette opération a pour but de motiver les artisans-commerçants à mettre en place des actions en faveur de l’environnement tout en valorisant leur activité.

Concrètement, l’artisan était invité à :

  • Recevoir une visite sans charge pour la réalisation d’un bilan des pratiques environnementales en place ;
  • Réaliser quatre défis sur huit thématiques différentes, représentant chacune un enjeu (déchets, pollutions, énergie, écoproduits, mobilité, accessibilité…)
  • Être labellisé Éco-Défis.

Une première édition qui ouvre les portes d’un nouvel avenir

Les 12 artisans labellisés ont tous excellé dans leur domaine et ont été récompensés pour les efforts fournis afin de réduire leur impact environnemental d’une manière efficace et innovatrice. Que ce soit grâce à une économie d’énergie, une baisse de la consommation d’eau ou un tri des déchets, chaque professionnel a redoublé de force.

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Les pluralités des domaines représentés indiquent que peu importe le secteur d’activité, tous les artisans-commerçants peuvent s’engager à leur échelle. C’est notamment ce qu’a fait l’entreprise de plats à emporter ou à livrer, « La cuisine de demain ».

La liste complète des 12 artisans qui ont été labélisés Éco-Défis 2022 est la suivante :

  • Krieger Rimmelin Sarl : artisan de grillages et clôtures
  • Schierer & Jung électricité : installation électrique et vente
  • Claude Lehmbecker : réparation et vente de moteurs électriques, VMC, pompes
  • Peintures et finitions : peinture et décoration
  • Atelier de reliures Marcha : atelier de reliure et restauration de livres anciens
  • La menuiserie Janzti : menuiserie pour les agencements intérieurs et les isolations
  • La Bäckerstub : boulangerie, pâtisserie et épicerie
  • La Pince à linge : pressing et repassage
  • La cuisine de demain : service de livraison et de préparation de plats
  • L’essentiel chez Raphaël : préparation de plats à emporter ou à livrer
  • Kartal propreté : service de nettoyage, désinfection et entretien de locaux ou de propriétés privés
  • Franck Harter : maître Coiffeur, salon de coiffure

Pour les entreprises strasbourgeoise souhaitant s’engager ou pour une collectivité locale désireuse d’en apprendre plus, L’Eurométropole de Strasbourg indique que leur site officiel est présent pour toutes informations supplémentaires sur le projet Eco-Défis.

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